E tu lo sai quanto è importante una corretta alimentazione nella prevenzione di patologie e infiammazioni, come la parodontite?

La parodontite è una malattia infiammatoria delle gengive. La parodontite è causata da uno squilibrio tra le difese dell’ospite e fattori ambientali come batteri, fumo e cattiva alimentazione.

È noto che alcuni alimenti come quelli compresi nella dieta mediterranea sono ricchi di ingredienti con proprietà antinfiammatorie, antiossidanti naturali, polifenoli e acidi grassi omega-3 (come quelli contenuti nel pesce).

L’integrazione nella propria dieta di vitamine, antiossidanti, calcio e fibre, è pertanto correlata a significativi miglioramenti dell’infiammazione gengivale in termini di riduzione di sanguinamento gengivale.

Fra i cibi più ricchi di antiossidanti, soprattutto di vitamina C vi sono sicuramente gli agrumi, in special modo pompelmo e arancia. Dei veri e propri toccasana, inoltre, sono melograno e il kiwi.

Alcuni studi hanno dimostrato che una dieta ricca di vitamine C e D, antiossidanti e fibre, mantenuta per 4 settimane, è in grado di ridurre l’infiammazione gengivale nonostante i livelli di placca invariati.

In un particolare esperimento, i soggetti che assumevano abitudini alimentari come cereali integrali, erbe, miele, latte, pesce e bacche hanno mostrato una riduzione dell’infiammazione gengivale.